Germination
Pendant des centaines d'années les agriculteurs ont mis grand
soin à la préparation de semis de riz pour faire pousser du plant sain
et fort. Ils nettoyaient les petits semis comme s'ils avaient été
l'autel des ancêtres. La terre était cultivée, du sable et les cendres
de balle de riz brûlée étaient répandus tout autour, et une prière
était offerte pour que les plants réussissent.
Il n'est donc pas étonnant que les villageois des environs aient
pensé que je n'avais plus ma tête de jeter la semence à la volée tandis
que les céréales d'hiver étaient encore sur pied, avec des mauvaises
herbes et des morceaux de paille en décomposition éparpillés partout.
Naturellement, les semences germent bien quand elles sont semées
directement sur un champ bien retourné, mais s'il pleut il devient
boueux, on ne peut pas y entrer et y marcher et les semailles doivent
être différées. La méthode sans culture a la sécurité sur ce point,
mais par ailleurs elle a l'inconvénient des petits animaux tels que
taupes, grillons, souris et limaces qui aiment manger les semences. Les
boulettes d'argile enfermant les semences r ésolvent ce problème.
Pour semer les céréales d'hiver la méthode habituelle est de
semer la semence et de la recouvrir de terre. Si la semence est mise
trop profondément, elle pourrira. J'ai autrefois laissé tomber la
semence dans de petits trous dans le sol, ou dans des sillons sans les
recouvrir de terre, mais j'ai expérimenté beaucoup d'échecs avec les
deux méthodes. Depuis peu, je suis devenu paresseux et au lieu de faire
des sillons ou de faire des trous dans la terre, j'enveloppe les
semences dans des boulettes d'argile et je les lance directement sur le
champ.
La germination est meilleure à la surface où elle est exposée à
l'oxygène. J'ai trouvé que là où les boulettes sont couvertes de
paille, les semences germent bien et ne pourrissent pas, même les
années de forte pluie.
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