Démarrer un potager en carrés 3/4

Quels légumes semer ou planter ?

Ce que vous voulez ! Il est évident que cette façon de cultiver, malgré d'excellents rendements, n'est pas adapté à une culture de masse. Si vous avez un famille nombreuse, et que vous souhaitez assurer toute votre production de tomates ou de pommes de terre, optez pour des rangs plus conventionnels.

L'intérêt est dans la variété procurée, et dans la cohabitation joyeuse de nombreuses espèces et variétés de légumes ou d'aromatiques.

Assurez-vous quand même que vos légumes sont bons voisins, et évitez les légumes trop encombrants (comme les choux, les artichauts ou la courgette).

Légumes feuilles

• Basilic
• Chou chinois
• Ciboulette
• Epinard
• Laitue
• Mâche
• Poireau
• ...

Légume fruit

• Aubergine
• Poivron
• Tomate
• ...

Légume graine

• Fève
• Haricot
• Petit-pois

Légume racine

• Betterave
• Carotte
• Navet
• Radis

Légume bulbe

• Ail
• oignon
• ...

Exemple de carré à la mi-mai

Voici à titre d'illustration une répartition possible de carré à la mi-mai.

Page précédente Lire la fin