Le mildiou de la tomate
Lors des étés orageux et humides, le mildiou fait des ravages.
Cette maladie attaque notamment les tomates et les pommes de terre.
Les pieds de tomates se tâchent de noir, d'abord les feuilles, puis
les fruits. Comment lutter préventivement ? Que peut-on faire au
potager bio pour limiter les dégâts ?
La cause
 Tomates
atteintes de mildiou
Le mildiou de la tomate et de la pomme de terre est une maladie causée
par un champignon appelé Phytophthora infestans. D'autres
champignons provoquent des dommages semblables sur la vigne, les
rosiers, les oignons, les carottes...
La maladie évolue très rapidement quand les conditions lui sont
favorables : pluie, humidité élevée et températures comprises entre 12
et 25°C. Le mycélium se développe alors sous les feuilles et produit
des spores qui vont assurer la propagation. Le champignon hiverne sur
les résidus de plantes mortes et l'infection repart par le sol au
printemps suivant...
Les symptômes
Le mildiou est assez facile à reconnaître :
- Face supérieure des feuilles : plages brun-vert d'apparence
huileuses débutant en bordure des feuilles et se se desséchant en leur
centre
- Face inférieure des feuilles : duvet blanc (mycélium ou
filament fongique) par temps humide ou lorsque la rosée
- Tiges et pétiole : taches brunes
- Fruits : bosselures brunes, fermes et marbrées. Difficulté de
mûrissement
Dégâts
Le mildiou peut facilement détruire une récolte entière.
Lutte préventive
A la plantation
Le fil de cuivre ?
On peut essayer un traitement préventif du mildiou en enfonçant un fil
de cuivre dans la tige principale de chaque plant de tomates. L'humidité
favoriserait la formation de sulfate de cuivre qui, véhiculé par la
sève pourrait protéger la plante contre le mildiou. Utilisez
pour cela du fil électrique dénudé puis passé sous la flamme afin de
faire disparaître la couche de vernis qui l'enrobe.
Lorsque vous plantez les pieds de tomates, ne les serrez pas
trop. Vous maintiendrez ainsi une bonne aération, à même de limiter la
propagation de la maladie et de favoriser le séchage du feuillage.
L'ortie renforçant l'immunité de la plante :
- à la plantation, mettre au fond du trou des orties broyées,
- traitez régulièrement au purin d'orties.
Décoction de prêle, de consoude sont aussi des alliés efficaces.
Pendant la végétation
Lorsque les plants atteignent une trentaine de centimètres, traitez
avec un fongicide à base de cuivre ou avec parcimonie à la bouillie bordelaise.
Ceci protège le feuillage des attaques du champignon.
D'années en années
Un conseil très général pour un potager sain : pratiquez la
rotation des cultures.
Lutte curative
Il n'existe pas véritablement de traitement curatif.
Combattre l'attaque de mildiou
Et la vigne ?
Cette maladie sévit sur plusieurs cultures. Les pieds de raisins
notamment sont également touchés. Plasmopara viticola est le
mildiou de la vigne.
Dès l'apparition des premiers symptômes, supprimez les parties
attaquées de la plante.
Coupez le feuillage, ôtez les fruits atteints et brûlez-les.
Rappel : de façon générale, on évite de déposer sur le tas de compost
les végétaux souvent porteurs de maladies cryptogamiques (champignons:
mildiou, oïdium, rouille, virales
(feu bactérien) comme les feuilles des arbres fruitiers ou des rosiers.
En cas de mildiou avéré, c'est donc complètement contre-indiqué !
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