Le mildiou de la vigne
Le mildiou fait partie des maladies fréquentes sur les cultures.
Il s'attaque à la vigne entre le printemps et l'été, en provoquant des
dégâts très visibles. Que peut-on y faire ?
Qu'est-ce ?
Le mildiou (plasmopara viticola) est un champignon dont les
spores hivernent sur les restes des feuilles atteintes. Transportées
par le vent, elles se déposent de pied et pied et se développent avec
l'humidité, par temps de pluie ou à la faveur de fortes rosées.
Autres cultures ?
Le mildiou s'attaque à d'autres cultures que la vigne. Peronospora
sparsa s'attaque au rosier (l'idéal est de traiter avant la
formation des bourgeons avec une décoction de prêle). Phytophtora
infestans hiverne sur la pomme de terre et la tomate. La lutte
préventive est plus efficace, mais en cas d'attaque de l'oxychlorure
de cuivre associé à une décoction d'ortie ou du Bio-S peut permettre
de lutter.
Comment le reconnaître ?
Le mildiou a une apparence très caractéristique : on dénote des
sortes de "taches d'huile" sur la face supérieurs des feuilles, suivies
d'un feutrage blanc symétrique sur la face inférieure. Problème : les
grains atteints diminuent puis se dessèchent complètement, d'où
atteinte importante de la récolte.
Lutte préventive
- à l'achat, choisir des variétés annoncées comme peu sensibles
- une bonne fertilisation rend les plants plus résistants
- tailler les rameaux et les attacher correctement, pour
favoriser une bonne aération et un séchage rapide
- ramasser et brûler soigneusement les feuilles à l'automne
Tomates atteintes de mildiou
Voir un article sur le mildiou de la tomate
Le mildiou de la tomate et de la pomme de terre est une maladie causée
par un champignon appelé Phytophthora infestans. D'autres
champignons provoquent des dommages semblables sur la vigne, les
rosiers, les oignons, les carottes...
Traitement curatif
L'attaque peut être forte, et l'extension de la maladie est souvent
très rapide. Il est alors nécessaire de traiter, tous les 8 jours, par
pulvérisation d'un produit contenant du cuivre : bouillie bordelaise
par exemple. Evitez l'application en période de floraison, en raison
des brûlures qui pourraient en découler.
A noter
Le mélange d'une décoction de prêle avec un produit à base de
soufre est de nature à prévenir l'attaque. Cette préparation peut être
trouvée dans le commerce sous l'appelation "Bio-S".
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